Ingredients:
- Aloo (Potato) - 4pcs
- Piyaaz (Onion) (Bareek Kattay Hue) - 1Pc
- Safaid Zeera - 1 Tea spoon
- Chicken Powder - 1 Tea Spoon
- Namak (SALT) - Hasb e Zaiqa
- Laal Mirch (RED Chilli) - 1 Tea Spoon
Recipe:
- Paknay Ke Baad Paani gira ker Aaloo Ko Maish Ker lain.
- Is k Baad Aloo main Namak, Sufaid Zeera, Laal Mirch, Chicken Powder Shamil Ker Ke Achi Tarhan se Mix Ker Lain.
- Bailne se Pahlay Maished Aaloo Main Piyaaz Shamil Ker K mix Ker lain Aur Phir Roti ky Payray main Rakh k Bail Lain.
- Golden Brown Honay Tak Halki Aanch pe Pakain.
- Raitay Kay Sath Mazedaar Paratha Serve Kerain.
آلو کو ۲ گلاس پانی میں ابال کر پکا لیں۔
پکنے کے بعد پانی گرا کر آلو کو میش کر لیں۔
اس کے بعد آلو میں نمک، سفید زیرا، لال مرچ، چکن پوڈر شامل کر کے اچھی ترحاں سے مکس کر لیں۔
بیلنے سے پہلے میش آلو میں پیاز شامل کر کے مکس کر لیں اور پھر روٹی بیل لیں۔
گولڈن براون ہونے تک ہلکی آنچ پر پکایں۔
راءتہ کے ساتھ مزیدار پراٹھا پیش کریں۔
