Creamy White Chilli Recipe
Ingredients
- Boneless skinless chicken breasts - 1 pound (cut into 1/2-inch cubes)
- Medium onion - 1 (chopped)
- Garlic powder - 1-1/2 teaspoons
- Canola oil - 1 tablespoon
- Great northern beans - 2 cans (15-1/2 ounces each) (rinsed and drained)
- Chicken broth - 1 can (14-1/2 ounces)
- Chopped green chiles - 2 cans (4 ounces each)
- Salt - 1 teaspoon
- Ground cumin - 1 teaspoon
- Dried oregano - 1 teaspoon
- Pepper - 1/2 teaspoon
- Cayenne pepper - 1/4 teaspoon
- Sour cream - 1 cup
- Heavy whipping cream - 1/2 cup
- Optional: Tortilla chips, shredded cheddar cheese, and sliced seeded jalapeno pepper
See Also: Homemade Baklava Recipe
Preparation:
Step 1:
In large saucepan, saute chicken, onion & garlic powder in oil, until chicken is no longer pink. Add broth, beans, chiles & seasonings. Bring to boil. Reduce heat: simmer, uncovered, for 30 mins.
In large saucepan, saute chicken, onion & garlic powder in oil, until chicken is no longer pink. Add broth, beans, chiles & seasonings. Bring to boil. Reduce heat: simmer, uncovered, for 30 mins.
Step 2:
Remove from heat, stir in sour cream & heavy cream. If desired, top with tortilla chips, cheese & jalapenos.
Nutrition Facts:
1 cup: 334 calories, 16g fat (8g saturated fat), 81mg cholesterol, 1045mg sodium, 24g carbohydrate (3g sugars, 7g fiber), 22g protein.
RECIPE IN HINDI
सामग्री
- हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट - 1 पाउंड (1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए)
- मीडियम प्याज - 1 (कटा हुआ)
- लहसुन पाउडर - 1-1/2 चम्मच
- कैनोला तेल - 1 बड़ा चम्मच
- बढ़िया उत्तरी फलियाँ - 2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/2 औंस) (धोया और सूखाया हुआ)
- चिकन शोरबा - 1 कैन (14-1/2 औंस)
- कटी हुई हरी मिर्च - 2 डिब्बे (प्रत्येक 4 औंस)
- नमक - 1 चम्मच
- पिसा हुआ जीरा - 1 चम्मच
- सूखा अजवायन - 1 चम्मच
- काली मिर्च - 1/2 चम्मच
- लाल मिर्च - 1/4 चम्मच
- खट्टा क्रीम - 1 कप
- हैवी व्हिपिंग क्रीम - 1/2 कप
- वैकल्पिक: टॉर्टिला चिप्स, कटा हुआ चेडर चीज़, और कटा हुआ बीजयुक्त जलापीनो काली मिर्च
यह भी देखें: घर का बना बाकलावा रेसिपी
तैयारी:
स्टेप 1:
बड़े सॉस पैन में, चिकन, प्याज और लहसुन पाउडर को तेल में भूनें, जब तक कि चिकन गुलाबी न हो जाए। शोरबा, बीन्स, मिर्च और मसाला डालें। उबाले। गर्मी कम करें: बिना ढके, 30 मिनट तक उबालें।
बड़े सॉस पैन में, चिकन, प्याज और लहसुन पाउडर को तेल में भूनें, जब तक कि चिकन गुलाबी न हो जाए। शोरबा, बीन्स, मिर्च और मसाला डालें। उबाले। गर्मी कम करें: बिना ढके, 30 मिनट तक उबालें।
चरण दो:
आंच से उतारें, खट्टी क्रीम और गाढ़ी क्रीम मिलाएं। यदि चाहें, तो ऊपर से टॉर्टिला चिप्स, चीज़ और जैलापीनो डालें।
पोषण के कारक:
1 कप: 334 कैलोरी, 16 ग्राम वसा (8 ग्राम संतृप्त वसा), 81 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1045 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (3 ग्राम शर्करा, 7 ग्राम फाइबर), 22 ग्राम प्रोटीन।
Recipe in Urdu
کریمی وائٹ مرچ کی ترکیب
اجزاء
- بغیر ہڈیوں والی جلد والی چکن بریسٹ - 1 پاؤنڈ (1/2 انچ کیوبز میں کاٹ کر)
- درمیانی پیاز - 1 (کٹی ہوئی)
- لہسن پاؤڈر - 1-1/2 چائے کا چمچ
- کینولا تیل - 1 کھانے کا چمچ
- عظیم شمالی پھلیاں - 2 کین (15-1/2 اونس ہر ایک) (کلی ہوئی اور خشک)
- چکن شوربہ - 1 کین (14-1/2 اونس)
- کٹی ہوئی ہری مرچیں - 2 کین (4 اونس ہر ایک)
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- پسا ہوا زیرہ - 1 چائے کا چمچ
- خشک اوریگانو - 1 چائے کا چمچ
- کالی مرچ - 1/2 چائے کا چمچ
- لال مرچ - 1/4 چائے کا چمچ
- ھٹی کریم - 1 کپ
- ہیوی وہپنگ کریم - 1/2 کپ
- اختیاری: ٹارٹیلا چپس، کٹے ہوئے چیڈر پنیر، اور کٹی ہوئی جالپینو مرچ
یہ بھی دیکھیں: گھر سے تیار بکلاوا نسخہ
تیاری:
مرحلہ نمبر 1:
بڑے ساس پین میں چکن، پیاز اور لہسن کے پاؤڈر کو تیل میں بھونیں، جب تک کہ چکن گلابی نہ ہو۔ شوربہ، پھلیاں، مرچیں اور مسالا شامل کریں۔ ابال لاؤ۔ گرمی کو کم کریں: 30 منٹ کے لیے ابالیں، بے نقاب کریں۔
بڑے ساس پین میں چکن، پیاز اور لہسن کے پاؤڈر کو تیل میں بھونیں، جب تک کہ چکن گلابی نہ ہو۔ شوربہ، پھلیاں، مرچیں اور مسالا شامل کریں۔ ابال لاؤ۔ گرمی کو کم کریں: 30 منٹ کے لیے ابالیں، بے نقاب کریں۔
مرحلہ 2:
گرمی سے ہٹا دیں، ھٹی کریم اور بھاری کریم میں ہلچل. اگر چاہیں تو ٹارٹیلا چپس، پنیر اور جالپینوس کے ساتھ اوپر رکھیں۔
غذائیت حقائق:
1 کپ: 334 کیلوریز، 16 گرام چکنائی (8 گرام سنترپت چربی)، 81 ملی گرام کولیسٹرول، 1045 ملی گرام سوڈیم، 24 گرام کاربوہائیڈریٹ (3 جی شکر، 7 گرام فائبر)، 22 گرام پروٹین۔
Tags: #creamywhitechilli #dinnerrecipe #creamyrecipe #chillirecipe #homemaderecipes #RecipeOfTheDay #FoodieFinds #FoodGasm #ComfortFood #Homemade #FoodInspiration #FoodPhotography #FoodLove #FoodBloggers #CookingAtHome #FoodForTheSoul #Foodstagram #YummyInMyTummy #FoodCravings #FoodIsLife #FoodPassion #FoodGram #DeliciousDishes #recipesinhindi #recipesinenglish #recipesinurdu
